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Century

On ne l’avait pas relevé à l’époque, en plus rush pour ouvrir le restaurant il y a 3 ans, en 2013 donc. Le lancement de notre concept coïncidait parfaitement avec le centenaire de Rosa Parks. Le billet publié en février 2013, A signé!, officialise la naissance de notre projet, 100 ans après celui de cette femme qui a changé une partie du monde. Juste ça. Bref, aujourd’hui, c’est son birthday! Et pour aller plus loin dans les coïncidences para-normalo-sublimales, observez bien un des cadres sur la photo… “From humble beginnings, come great things”…